揭西客家话：“秕谷粘哈卵”

客家俗话是客家地区广为流传的民间口头语言。它凝聚了客家人文化发展成果，反映了客家人的某些观念意识，体现了客家人的情操和精神境界。
秕谷：指不饱满的稻谷，叫“秕谷”。客家话“哈卵”：卵，蛋也。《说文解字》注：凡物无乳者卵生。在客家话里，把蛋形物叫做“卵”，除了把鸡蛋、鸭蛋、鸟蛋分别叫做鸡卵、鸭卵、鸟卵外，还把形状如蛋的石头叫“鹅卵石”，正常男性有两个睾丸，分别位于阴囊左右侧。睾丸系男人生殖器的核心部位，是产生和储存精子的地方，是人类生命的种子库。因此，如果要把“哈卵”或“鸟蛋”比作睾丸，生这种“卵”和“蛋”的鸟肯定不一般。那么，这个“鸟蛋”究竟是什么鸟的蛋？总不能把所有鸟蛋都比作男人的睾丸吧，如果把麻雀蛋用来比喻男人的睾丸，那简直就是对男人的侮辱。可见，“哈卵”肯定不是普通的鸟蛋。
“秕谷粘哈卵”是揭西客家话当地独特语言，指有劳无得，冇有收成叫：“秕谷粘哈卵”。但实际当中“秕谷粘哈卵”，“秕谷”指不饱满的稻谷，很轻容易浮出水面，以前早稻育秧苗，要先浸泡谷种直至发芽，才到田间播育秧苗，浸泡谷种都是男人干的活，奇怪的“秕谷”会浮游至男人睾丸生殖器的核心部位，会粘贴男人“哈卵”连结不掉，直至“秕谷”干燥后会自然脱落，不相信的童鞋们可以试试体会“秕谷粘哈卵”。。。